En tout cas, C.I. et Compétence Photo sont d'accord pour dire que ces petits objectifs de kit sont d'excellentes occasions: très faible prix (quasi donné) et une qualité déjà bonne à pleine ouverture qui ne fait que s'améliorer en diaphragmant un peu.
En bossant dans la zone f/6.3 à f/8, on a un piqué de qualité.
Ce qu'on peut reprocher à ces objectifs de kit, c'est soit un domaine de focales un peu court, soit une ouverture un peu chiche. Mais il y a la stabilisation qui fait bien son effet.
C'est sûr que montés sur du 16 à 18Mpix, ils commencent à avoir du mal, mais tu vises là soit un 12 soit un 14, qui sont déjà plus tendres.
Dommage ça commençait bien : oui chez Nikon les 18-55 et 18-105 sont vraiment excellents, sur D3100, D5000, D90, D300, et... D7000 !
Et oui, D7000, car si tu avais lu CI entièrement, tu aurais vu qu'un objectif, même moyen, n'a rien à perdre sur le 16 Mp. Il ne gagnera à la limite pas grand chose, contrairement à une optique de haut vol, mais il ne perdra rien.
Pour répondre à la question initiale, un D3100 + 18-105 (préféré au 18-55 à cause de son range sans que le budget n'explose) me semble aujourd'hui le meilleur choix.
Après, c'est vrai aussi que le D90 voit son prix devenir très attractif...