packshot chocolat

[photographic]

Bonjour,

Alors voilà je dois réaliser des photos de type packshot pour des pralines.

Voici ce que j'ai en ma possession :
un canon 400d
un flash canon speedlite 380ex
un 50mm 1.8 canon
un 24-70 2.8 canon
des planches de kadapac blanc
(un studio fait maison en gros)

pouvez-vous me donner quelques conseils pour mes pv ?
Comment obtenir un fond le plus blanc possible ?
Nbre d'isos ? vitesse, objectif adéquat ?
En sachant que les photos seront retouchées via Camera Raw (car prise en RAW) et Photoshop.

J'ai fait quelques essais mais je n'arrive pas à avoir un bon fond blanc.
Et surtout est-ce possible de garder les même rapport : Iso, vitesse et ouverture pour chaque praline ? En sachant que la couleur du chocolat change (lait, noir; blanc etc. ...)
Cmt uniformiser le tout, le plus possible ?

Bref vous aurez remarquer que j'aurais besoin d'aide !

Merci pour votre aide.

[nmeunier]

les iso ou la marque de ton boitier importe très peu... c'est la lumière et les modeleurs qui vont tout faire... c'est ca le studio, pas l'appareil.

[poc128]

Si tu n'as qu'un flash et de plus un cobra, c'est pas gagné d'avance pour un fond bien blanc. Tu n'as pas le moyen de te faire prêter une seconde source?

[photographic]

OK ... je débute dans le studio et donc je n'ai aucunes base.
Donc pour résumé il n'est pas possible de photographier correctement les pralines sans flash etc. ... ?
Quelle type de lumière devrais-je avoir ?
Merci !

[giampaolo]

Je ne voudrais pas paraître désagréable, mais avec le nombre de questions que vous posez, ce n'est pas des réponses qu'il vous faudrait mais tout une formation.
Quand vous écrivez "je dois réaliser des photos de type packshot", est-ce pour vous-même ou est-ce pour un client? Si c'est pour un client, ne serait-il pas plus honnête de l'adresser à un professionnel?

Ne pourriez-vous pas montrer ce que vous avez fait? Cela permettrait de mieux comprendre le contexte.
Votre fond est-il spécialement éclairé? A-t-il son propre éclairage?

Ce genre de produit pourrait-il vous aider?
http://www.photoflex.com/Pro_Products/Shooting_Enclosures/LiteIgloo/FirstStudio_Large_LiteIgloo/index.html
Ici le blanc.... est quasi garanti si vous placez vos flash correctement.

Mais comme dit précédemment... il faudrait montré ce que vous avez fait et/ou éventuellement laisser le travail à un professionnel.

[poc128]

OK ... je débute dans le studio et donc je n'ai aucunes base.
Donc pour résumé il n'est pas possible de photographier correctement les pralines sans flash etc. ... ?
Quelle type de lumière devrais-je avoir ?
Merci !

Poste un de tes essais "ratés" ce sera plus simple pour te dire ce qu'il en est.
 

Edit : Grillé par Giampaolo...

[viktor nettoyeur]

Ca n'a effectivement pas l'air d'être gagné d'avance.
TRES IMPORTANT: Les pralines, fourrées à la liqueur ou pas? (Nan, là, je déconne)

Avec un seul cobra, sans modeleur, ton fond blanc, faudra le faire à la post prod en détourant. mais là, à moins d'être habitué, tu pars vers une belle galère.
Donc, minimum deux flashes avec modeleur digne de ce nom.
Travail en M impératif. Tu cales ton expo sur ta première praline, et tu la gardes pour les autres (sauf peut-être pour celles fourrées à la liqueur)

Mais bon, si t'as pas un minimum de connaissances de la pratique studio, passes la main.

[jpxantia]

+1

Tu rentres en galère si c'est une commande.
Le mieux c'est d'apprendre à faire avant de faire.

Cdlt
JP

[photographic]

 [at]  giampaolo : pour ne pas paraître désagréable aussi   je m'adresse sur ce forum pour avoir qques conseils de gens qui s'y connaissent et en aucun cas pour paraître bête

Ce travail est personnel et non professionnel. Je m'y essaie comme on dit.
Voili voilou.

Voici une des photos ratées



prise à 1/200 - 1.8 - 50mm - 400isos

merci bcp pour votre aide !
Je veux apprendre

[photographic]

ce sont les deux mêmes photos, je les ai mal téléchargées

[florian-lebras]

pour accentuer le relief sur le chocolat une lumiere rasante en retour ne serait pas bien? si c'est pour un client tu peu louer un peu de matos
si tu prends tout dans la journée sa en devrai pas revenir a cher...

[Vbloc]

Si tu veux apprendre, mieux vaudrait ne pas commencer par des choses trop compliquées. La photo alimentaire, c'est compliqué et la photo de petits objets, c'est compliqué. Donc commencer par de la photo de petits objets alimentaires, c'est chercher les emmerdes.

Le pack-shop se pratique en studio avec des équipements spécifiques : table translucide (pour éviter les ombres), fond blanc + modeleurs. Et une batterie d'éclairage (deux pour le fond, un pour la table et quelques uns pour l'objet...).

Espérer réaliser quelque chose avec un drap et un cobra est une illusion.

Regarde chez Elephorm ou Video2brain, ils ont peut-être un DVD qui traite du pack-shot.

[Casse-noisette]

Pour la photo alimentaire, la key est en contre, en 45° c'est plutôt
en fillight, un flash au dessus est aussi utilisé, selon les setups
Tous ça avec des bals pour plus de douceur...

[giampaolo]

Si tu veux apprendre, mieux vaudrait ne pas commencer par des choses trop compliquées. La photo alimentaire, c'est compliqué et la photo de petits objets, c'est compliqué. Donc commencer par de la photo de petits objets alimentaires, c'est chercher les emmerdes.

Le pack-shop se pratique en studio avec des équipements spécifiques : table translucide (pour éviter les ombres), fond blanc + modeleurs. Et une batterie d'éclairage (deux pour le fond, un pour la table et quelques uns pour l'objet...).

Espérer réaliser quelque chose avec un drap et un cobra est une illusion.

Regarde chez Elephorm ou Video2brain, ils ont peut-être un DVD qui traite du pack-shot.

+1

[photographic]

Je tiens à remercier tous ceux qui mon donner des critiques constructives !!! Un tout grand merci à tous pour tout vos conseils.
Je vais de ce pas me renseigner pour suivre une formation ou m'acheter de bons bouquins, et/ou dvd

 [at]  Giampaolo : dsl de ne pas avoir choisi un sujet facile. Je pense que tout le monde commence bien un jour et que tout le monde passe par le même type de questions. Et je pense également que toi aussi en commençant tu es passé par mon stade SI ce n'est aps le cas j'ai envie de dire tu as de la chance. Et même si je n'aime pas ce type de réaction : +1 ... A bonne entendeur

[Fradel]

tu peux tenter un truc avec le cobra sur pied, à fond vers le fond blanc; un peu au-dessus du chocolat, proche, et dirigé vers le fond; une table translucide pour le chocolat, devant le fond qui bénéficiera du retour du fond.
Un halogène avec une bonne diffusion à gauche du chocolat, et un reflecteur en face, proche du chocolat (à régler).
Tu te mets en priorité ouverture, avec une TC de l'ordre de 4000 °. (mélange flash / Tungstene)
 Ca peut te donner un vitesse relativement lente; en tous cas suffisamment lente pour surexposer le fond.
Il te faut un pied pour le boitier.

Tu corriges les zones un peu moins bien exposées sur le fond sur psp, en mettant les valeurs de noir à - 100 %, dans la correction selective, blanc.

Le chocolat fondant, tu feras bien de t'essayer à cette lumière ur un objet qui ne craint pas.
MAis comme dis plus haut, petit objets, et objectifs peu appropriés, font mauvais ménage..

Ce n'est pas simple. Je parle d'halogène, ne sachant pas ce que tu as comme autre source, et trouvant le flash, nettement moins intéressant sur ce genre de photos

[viktor nettoyeur]

Et avec l'halogène (même avec une bonne diffusion) il y a l'avantage de pouvoir shooter des pralines ET de la mousse au chocolat 5 minutes plus tard.

[Fradel]

Et avec l'halogène (même avec une bonne diffusion) il y a l'avantage de pouvoir shooter des pralines ET de la mousse au chocolat 5 minutes plus tard.

arf arf arf....
une fois que c'est réglé, tu ne restes pas deux heures...
Sauf si tu aimes la mousse au chocolat.
Viktor Nettoyeur, tu n'es qu'un affreux...

[viktor nettoyeur]

arf arf arf....
une fois que c'est réglé, tu ne restes pas deux heures...
Sauf si tu aimes la mousse au chocolat.
Viktor Nettoyeur, tu n'es qu'un affreux...

Je sais...

[ohmface]

Commence par regler les niveaux dans photoshop

Image/niveaux tu prends la pipette de droite (blanc) et tu clic dans ton blanc

Ton image est sous exposée. Cela ne la sauve pas par contre, c'est pas très appetissant.

[florian-lebras]

pour te donner une idée d'un set up que j'avais fait avec mon petit dej pour m'entrainer... 

[chaosphere]

pas convaincant ton exemple florian. ça me ferait même flipper de voir autant de matos déployé pour ce résultat. je préfère tes portraits en extérieur 

[giampaolo]

Je tiens à remercier tous ceux qui mon donner des critiques constructives !!! Un tout grand merci à tous pour tout vos conseils.
Je vais de ce pas me renseigner pour suivre une formation ou m'acheter de bons bouquins, et/ou dvd

[at] Giampaolo : dsl de ne pas avoir choisi un sujet facile. Je pense que tout le monde commence bien un jour et que tout le monde passe par le même type de questions. Et je pense également que toi aussi en commençant tu es passé par mon stade SI ce n'est aps le cas j'ai envie de dire tu as de la chance. Et même si je n'aime pas ce type de réaction : +1 ... A bonne entendeur

Il ne faut pas le prendre mal. Il est dans certains cas préférable de commencer par une vraie formation plutôt que de prendre de mauvaises habitudes. Mes propos se résument à cela. La 'photo produit' est très complexe et nécessite de solides connaissances techniques.
Quand j'ai lu "je dois réaliser", pour moi cela ne veut pas dire "je suis en train d'apprendre" mais "j'ai un mandat". Et c'est par rapport à cela que je conseillais de donner le mandat à un pro pour éviter de 'tromper' le client. Maintenant s'il s'agit d'apprendre pour vous, pour votre plaisir, c'est en effet autre chose. J'ai été induit en erreur par la tournure de votre phrase. Vous admettrez qu'il était facile de mal vous comprendre.

Edit: la 'photo produit' c'est comme le ski. Si l'on débute autant commencer avec un moniteur. Bien commencer.... c'est essentiel.
Cordialement.

[florian-lebras]

pas convaincant ton exemple florian. ça me ferait même flipper de voir autant de matos déployé pour ce résultat. je préfère tes portraits en extérieur 

le rendu iphone n'aide pas non plus ...

[telemac]

pas convaincant ton exemple florian. ça me ferait même flipper de voir autant de matos déployé pour ce résultat. je préfère tes portraits en extérieur 

c'est une photo d'iphone 3G faite au Berlin

[KOWA]

OK ... je débute dans le studio et donc je n'ai aucunes base.
Donc pour résumé il n'est pas possible de photographier correctement les pralines sans flash etc. ... ?
Quelle type de lumière devrais-je avoir ?
Merci !

Bonsoir, le mieux est de commencer simplement, il n'y a pas forcement besoin de sortir l'artillerie lourde pour le culinaire (comme pour beaucoup d'autre choses d'ailleurs... ), utiliser un ou plusieurs flash est évidement confortable mais amène des contraintes qui sont difficile a gérer... même pour un pro

Voici par exemple, une image simple réalisée pour des potes, (OK, c'est pas du chocolat... mais ça ce mange... donc  )
l'éclairage ne provient que d'une seule fenêtre + un réflecteur,
 
Bien sûr, il est préférable d'utiliser une optique macro, un pied, du RAW et un peu de taf sur LR, PS ou ce que vous voudrez..

[Arebas]

Juste pour exemple, il n'y a pas besoin de sortir l'arsenal pour faire du fond blanc. Et de toute façon mes modèles ne me laissent généralement pas le temps  Il suffit bien souvent de s'appuyer de la lumière naturelle et de faire les réglages adéquat sur le boitier et en post-prod.


By arebas at 2011-03-05

[alexnaline]

Petit hors sujet : Arebas, autant je n'étais pas trop convaincu par tes portraits, autant là, je n'ai qu'un mot : Respect. Je ne sais pas comment tu fais, mais en tout cas c'est superbe, bravo !

[Arebas]

Mode HS ON

Merci beaucoup. Il est vrai que le Black & white d'insectes sur fond blanc est quelque peut devenue ma spécialité voir ici et pour les portraits j'ai certes ma vision personnelle et je crois que je préfère les animaux 

Mode HS OFF

Pour en revenir au sujet, pour du pack shoot d'objet pas très gros, il n'y a vraiment pas besoin de travailler avec beaucoup de sources lumineuse. On peut s'en sortir avec juste un cobra (généralement en déporté) et la lumière naturelle.

[oliv-B]

extra  cette photo ! bravo,
pour le sujet du fil, un avis en passant je pense que la premiere reflexion est d'ordre artistique, que veux tu obtenir ?
regarde un peu ce qui ce fait avec ce type de sujet, une fois que tu auras défini le resultat à obtenir, tu pourras te poser des questions d'ordre techniques,

en guise de généralités avec une source, naturelle, flash ou continue et un reflecteur on peut deja faire pas mal de chose, un rouleau de papier ou un morceau de plexy en guise de fond ou pour un aliment par exemple un classique avec une assiette blanche,
pour obtenir un blanc plus blanc que blanc il y a Bonux   ou une bonne gestion de l'expo et des ombres avec l'avantage du numérique de pouvoir récupérer facilement en postprod, avec un sujet sombre comme du chocolat ça ne devrait pas etre trop difficile de surexposer légèrement le fond, pour finir je pense vu la taille de ton sujet qu'un objectif macro ou une bague allonge est necessaire.