Ton avion va bientôt partir ! Il semble que tu tournes un peu en rond avec les choix actuels. Je n'ai pas tout suivi mais je me demande pourquoi tu écartes le G12 qui est quand même la référence dans ces boitiers et son age garantit une bonne stabilité de firmware etc Critiquer le P7100 n'est pas un snobisme mais simplement une conséquence de la mauvaise presse du P7000 comparé aux autres boitiers. Un boitier garde malheureusement son image et peut être que le P7100 est un peu meilleur. Mon expérience avec le P7000 etait catastrophique en hauts isos avec le premier firmware !
Nous avons tous des critères parfois trop sévères quand nous passons d'un reflex à un compact expert et il faut choisir le "top3" des critères et faire des compromis sur les autres. Moi je choisirais fiabilité, RAW, hauts isos et c'est tout en sachant que tous les boitiers mentionnés sont déjà bons. Il ne faut pas oublier que tes journées seront courtes en décembre et que tu apprecieras un excellent 800ISOs avant 9 heures et après 16h ! Je ferais des compromis sur la taille du zoom pas au point de prendre un GRDIV même si ..... avoir des contraintes sur les focales nous amène souvent à faire de meilleures photos !
Un G12, un P7100 ou un Lx5 feront l'affaire. Décide vite et commence à faire des photos pour t'habituer

Si tu veux jouer la compacité extreme un S100 est aussi un très bon choix et le S100 est légèrement meilleur que le S95 en hauts isos.... et donc aussi meilleur que le G12.
Un autre choix qui enterre tous les autres boitiers en qualité d'image grace à son capteur APSc et qui n'est pas aussi gros qu'un bridge est le.... Nex5n, mais il faut aimer l'ergonomie ! Ce serait d'ailleurs mon choix si je devais voyager très leger. Je ne suis pas attiré par ce boitier mais la qualité d'image est excellente avec le zoom de base et tu pourras le faire évoluer ! Parfois trouver une nouvelle solution aide ! Le seul problème est qu'il fera de meilleures photos que ton reflex