Va voir du coté de viméo, je ne sais pas si c'est pas mieux.
J'ai fait les essais sur les trois (You Tube, Daily motion et Vimeo).
You Tube je trouve la qualité plutôt médiocre pour de la prétendue HD.
Viméo c'est bien, mais il n'y a la possibilité de poster (sans abonnement) qu'une vidéo HD par semaine (maxi 500 mo de vidéo hebdomadaire et quand c'est pas HD ça ne vaut pas le coup).
Dailymotion hormis la pub, est à mon sens le mieux conçu pour charger et visionner de la HD sans limitation.
Mais bon je n'ai pas encore assez de recul pour être catégorique.