Moi, j'ai opté définitivement pour le format RAW.
Certes les fichiers sont plus lourds mais au prix de la CF, il suffit d'avoir plusieurs cartes de 4 go et on peut partir l'esprit tranquille pour la journée.
Pour les longs voyages, j'ai opté pour un lecteur multimedia, ce qui permet de décharger la carte chaque soir. Bien sûr , il y a le prix de départ et certains ne font pas toujours confiance au disque dur qui s'il lâche fait perdre toutes la moisson. (Cela peut arriver aussi avec les cartes !)
A lire attentivement :
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Je suis comme toi, je ne prends que des RAW , et avec le D700 en 14bits. On peut presque tout rattraper en post production (photo prise en "urgence", pour laquelle on n'a pas forcément le temps de faire les réglages idoines). Le seul -maigre- intérêt de faire des RAW+JPEG, est de les visualiser un tout petit plus rapidement.