Avec Capture One par exemple, on n'écrit même pas dans les raw, les métadonnées s'écrivent dans d'autres fichiers et on peut reprendre ses photos autant qu'on veut, faire des variantes, sans rien dégrader du tout ni devoir tout reprendre de zéro...
Cette méthode présente les inconvénients de ses avantages : il ne faut pas oublier de bien garer son
side-car en cas de déplacements/copies de fichiers !
;-)