Ne pas oublier la spécificité de 1D Mark3 : il est mineur et a moins de 16 ans.
Au cas où son père serait salarié, est-ce que cela est susceptible de simplifier la situation et d'apporter une solution claire ?
Non, ça ne change rien.
Et comme l'a souligné Vernhet, la situation ici est spécifique : le client doit donner les objets, les locaux sans doute, donc les horaires. Autrement dit, c'est obligatoirement du salariat (CDD).
Le seul moyen non salarié et à peu près légal que je vois ici, c'est le stage, mais encore faut-il trouver une manière de le justifier (un rapport avec les études et un accord de l'éducation nationale…).