à toi de choisir selon ton sujet..
Il faut savoir (à moins que ca ai changer du 40D au 50D) que si multi-coll selectionné : ca cherche toujours sur le central en 1er .. et ensuite ca peut si necessaire (si le sujet passe hors champ du central) se servir des 8 autres en +.
Dans le cas du multi-coll.. c'est donc aussi "risqué" que le boiter passe sur un des 8 autres alors qu'il n'y a pas à le faire (c'est pas "intélligent" au point de pas se planter)
Un exemple:: course de 2 chiens venant vers le photographe.. si les chiens sont décalé (en profondeur)... je vise le 2eme (le plus eloigné) avec le central : ca restera sur lui tant qu'il est sur le central, mais c'est pas simple, quoi que un chien c'est gros

... avec le multicoll ca restera sur lui... en principe... car ca pourra passer sur l'autre chien (vec un des 8 autres coll) si l'AF est perdu pour X raisons sur le central à un moment donné (passage dans une grosse ombre par ex)..
Dans le cas du central seul selectionner.. bin ca va cherché que sur le central et en cas de perte (comme si dessus) ca recherchera assurement que sur lee central (et pas ailleur donc)...mais.. ca peut etre risqué également
- à moins d'avoir ton sujet qui prends constaement et uniquement tout le champ de la visé. (au photographe de bien visé..)
- à moins par exemple.. d'un vol d'oiseauX: si tu veux être sur de ne faire la map que sur un seul et uniquement lui, vraiment qu'uniquement lui, alors là oui: que le central.. mais y'a interet à bien visé également ! Chose qui parait plus ardue là surtout avec des longues focales.. et une multitude de sujets "différenciable"
en gros multi-coll ou central seul .. c'est suivant le sujet.
ps: quand je dis "central seul" mais ca peut s'appliquer à "un seul seulement", quel qu'il soit.