La profondeur de champ ne dépend que du rapport de reproduction et de l'ouveture, mais pas de la focale. C'est du moins ce que l'on m'a appris. Pour cette raison un 50 est pas mal pour du portrait car sur un APS-C ça donne du 75mm.
ca donne un angle de champ correspondant à un 75 mm
en 24x36, un 80 mm donc un cadre "aux épaules" sans déformer (à deux mètres)
donc le 50 sur APSC devrait donner un cadre un peu plus large que ca.