Tu peux faire un test avec un objectif à décentrement... Là ça va mettre tout le monde d'accord

Le résultat sera quasiment identique aux versions "scientifiques" telles que DxO.
La seule différence réelle (et de taille !) qu'amènera l'objectif à décentrement, c'est une utilisation de la surface totale du capteur. Car une correction logicielle peut amener, comme je l'ai déjà dit, à devoir recadrer de manière telle qu'on utilise plus que la moitié de la résolution d'origine. C'est le cas dans l'exemple plus haut où on passe de 12.1 Mpix à 6.7 Mpix.
C'est ce qui faisait que l'objectif à décentrement (ou la chambre) était incontournable en photo d'architecture jusqu'à ces dernières années.
Mais les choses changent avec la résolution des capteurs actuels à partir de 12/15 Mpix : même si l'image de départ est sévèrement recadrée, il restera toujours assez de pixels pour sortir une impression de qualité aux formats courants jusqu'à A3 / A3+
Mais il ne faut pas se leurrer, l'image ne sera bonne que si l'objectif est excellent au départ. Un zoom "kit de base" fournira sans doute des résultats très moyens, alors que les objectifs à décentrement sont en principe très bons.
Dernier point, il ne faut pas s'attendre à des miracles si l'objectif à trop de distorsion, ou si il n'y a pas une correction logicielle suffisamment précise. Là encore, les objectifs à décentrement sont "étudiés pour" avec des distorsions généralement nulles.