Je suis plutôt prévoyant donc j'aimerai avoir à la fois un grand angle et un téléobjectif avec la focale la plus large possible pour m'aider à faire des photos lumineuses même en intérieur tout en conservant qu'un seul objectif.
J'imagine que tu veux dire ouverture (et non focale) la plus large possible si c'est pour faire des photos en intérieur.
Malheureusement, ce critère est incompatible avec la polyvalence que tu souhaites (donc large plage de focales), et les deux objectifs que tu cites, qui sont peu ouverts.
C'est pourquoi j'hésite entre :
- SIGMA Objectif DC 18-200mm F3,5-6,3 OS
- CANON Objectif EF 18-200 mm f/3.5 5.6 IS
L'ouverture à 5.6 est insuffisante pour des photos en intérieur sans flash. L'ouverture à 6.3 du sigma, n'en parlons pas.
A mon avis, tu ne peux répondre à tous tes critères avec un seul objectif.
Un 18-200 sera très bien pour la polyvalence en extérieur, si tu ne cherches pas la meilleure qualité d'image possible ni à faire des photos créatives avec beau flou derrière le sujet. Bref, OK si le niveau bon bridge te suffit.
Pour les photos en intérieur, il faut taper dans de l'ouverture 2.8, mais avec un range plus réduit (17-50 tamron, 17-55 Canon). Mais à moins de photographier dans des grandes pièces, il n'est pas forcément nécessaire de monter plus haut en focale. Ou alors il faut passer au 70-200/2.8 (attention au budget), ou à des focales fixes (85/1.

. Mais adieu la polyvalence.
Pas de solution idéale, que des compromis...