Récolte de miel

[PaTissier]

Bonjour,
voici quelques photos prisent le week-end dernier lors de la récolte de miel chez un copain.

1: Le récoltant dans son habit de combat.


2: L'ouverture de la ruche après avoir soufflet un peu de fumée à base de végéteaux.


3: Sortie des cadres de la hausse.


4:


5:


6:


7: Elles travail bien ces petites.


8: Découpe de l'opercule de cire, de chaque coté, avant passage dans la centrifugeuse.


9: Le petit coup de centrifugeuse.


10: Enfin la mise en pot.


11: Mais il peut aussi se manger comme ça...


12: En attendant le prochain passage.


Pour finir, les restes de miel, les cadres et tout ce qui traine est placé devant la ruche pour le nettoyage et ainsi rien ne se perd...

Merci d'être allé au bout 

[kochka]

Retour en enfance.
J'avais droit au masque, et à mettre le bas de mon pantalon dans mes chaussettes. Mon oncle ne mettait rien, étant complètement immunisé contre le venin d'abeille.
J'étais chargé de l'enfumage et je m'émerveillais chaque fois de cet ordre intérieur presque parfait.
C'était il y a 56 ans, mais les souvenirs restent.

[Aphid]

Beau reportage 
Je remarque que le photographe n'était pas trop près lors de l'ouverture de la ruche 

[Gazoou]

Une bien agréable visite de l'ami apiculteur. Ca nous donne envie de consommer...

[PaTissier]

Retour en enfance.
J'avais droit au masque, et à mettre le bas de mon pantalon dans mes chaussettes. Mon oncle ne mettait rien, étant complètement immunisé contre le venin d'abeille.
J'étais chargé de l'enfumage et je m'émerveillais chaque fois de cet ordre intérieur presque parfait.
C'était il y a 56 ans, mais les souvenirs restent.

Ravi d'avoir pu te permettre de te remémorer ces quelques souvenirs 

Beau reportage 
Je remarque que le photographe n'était pas trop près lors de l'ouverture de la ruche 

Il est vrai que ce n'est pas complet, mais maintenant que je sais comment cela ce passe, pour la prochaine fois ce sera mieux, et il est vrai que l'intérieur de la ruche est une idée à retenir.

Une bien agréable visite de l'ami apiculteur. Ca nous donne envie de consommer...

Je n'en avais jamais mangé directement dans la cire, mais c'est comme pour les fruits, toujours meilleur volé sur l'arbre

Merci de votre passage.

[AlexP]

Ah bah elle est là la suite du reportage ! Merci Pat !

[bajcl]

Bon reportage , moi qui a toujours voulu savoir comment cela se passe sans jamais oser m'en approcher.....

[kochka]

 On ne voit pas grand chose à l'intérieur. Ce sont des rayons mis les les uns à coté des autres en laissant entre eux la place pour que les abeilles circulent. L'organisation est faite par l'apiculteur, et seul le contenu des rayons diffères.

[PaTissier]

Alex, j'avais mis le lien sur mes essai posté de l'autre coté, t'es pas venu comme ça

Bajcl, je pense qu'il manque quelques images, donc je serai un peu moins indulgent que toi...

Kochka, merci pour la précision. Une petite photo pour mettre en avant les ouvrières ne serait pas de trop.
Dur d'être complet et homogène sans mettre trop de photo...

Sinon de ce pas on va aller enfourcher le vélo et aller voir en Brenne ce qu'il se passe 

[AlexP]

Alex, j'avais mis le lien sur mes essai posté de l'autre coté, t'es pas venu comme ça

Je l'avais même pas vu !? D'où ma remarque ailleurs sur le fait qu'il manque quelques photos pendant la récolte 

Je suis vraiment venu ici par hasard... j'ai vu un peu de lumière et puis... 

[zztop]

waaa c'est cool de voir commen c'est fait le miel merci XD

mais ta eu peur de photographier les bzzz en gros plan :/

[manu25]

Reportage inhabituel mais intéressant, merci

[Cheps]

J'ai bien aimé les photos...pas le miel

[kochka]

En fait il y deux sortes de rayons.
Ceux qui se trouvent dans les ruches, où la cloison intercalaire du rayon est préparée par l'apiculteur. Elle est épaisse, et ne se mange pas.
 
Il y a aussi les rayons "sauvages", où la cloison intercalaire est aussi fine que les cotés et peut se manger sans pb.
L'idéal étant d'avoir une tranche fraiche d'une vraie miche de montagne de 7kg, faite avec de la farine de seigle, et de poser dessus un rayon de miel.

[nicofoto33]

Tu sais que tu me donne faim là ?

[canardon7]

C'est bien de parler de l'apiculture car on sait combien les apiculteurs et surtout les abeilles souffent des pesticides. Il y a de moins en moins de miel.

[kochka]

Oui et certains pesticides particulièrement agressifs pour les abeilles, ont bien du mal à quitter le marché.