Ne cherche pas la petite bête ou elle n’y est pas. Le capteur de tous les appareils 1' est fabriqué par Sony. Il est utilisé par Canon, Panasonic, Sony bien sûr et même Leica, quelle que soit sa version c’est un excellent capteur.
Après demander si un capteur est invariant en JPEG, c'est d'une absurdité tel que répondre n'a pas de sens.
Confondre un capteur, avec un protocole de compression et demander si après le capteur est toujours invariant démontre simplement un manque de compréhension de la technique.
Bien sûr qu’après compression la récupération des zones sombres est moins performante, mais cela est causé par la compression JPEG pas par le capteur.