La Tremblade, sur le port ostréicole : pour des moules grillées, d'après ce que j'ai pu voir ?
;-)
c'est pas un four mais des aiguilles de pins qui brulent sur lesquelles l'on fait cuire les moules, les éclades de moules, quand on sort du 92 il faut demander quand on sait pas ;D
Bon, un pote vient de m'apporter quelques éclaircissements sur FB (merci Jean-Marie !) :
https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89clade?fbclid=IwAR2ZC3d-FdmHx7d5WlJPFRn4Uk8-kBBlLMcVh_lal4bmbsGVyX3hZncOg2o
;-)
les autochtones ne vous mangerons pas si vous posez des questions sur place ;D ;D ;D
Citation de: agl33 le Août 29, 2020, 12:56:08
les autochtones ne vous mangerons pas si vous posez des questions sur place ;D ;D ;D
Toi, en revanche, ce n'est pas certain : ils semblent aimer... ;D
J'aime ce mélange de flammes , fumée et braises, bien vu.
:)
Citation de: Maagma le Août 29, 2020, 17:59:59
J'aime ce mélange de flammes , fumée et braises, bien vu.
:)
Merki !
Citation de: agl33 le Août 29, 2020, 12:07:26
c'est pas un four mais des aiguilles de pins qui brulent sur lesquelles l'on fait cuire les moules, les éclades de moules, quand on sort du 92 il faut demander quand on sait pas ;D
Non les moules ne cuisent pas sur les aiguilles de pin, ces dernières étant posées
sur les moules!!!!
Quand on ne sait pas il peut être bon de se renseigner préalablement, voire même poser des questions sur place, ça évite d'écrire des c.....mais, c'est bien vrai, tu n'es plus à ça près depuis belle lurettte ;D
https://www.youtube.com/watch?v=BxcezC8Cju0
Citation de: etsocal le Août 30, 2020, 01:11:10
Non les moules ne cuisent pas sur les aiguilles de pin, ces dernières étant posées sur les moules!!!!
Quand on ne sait pas il peut être bon de se renseigner préalablement, voire même poser des questions sur place, ça évite d'écrire des c.....mais, c'est bien vrai, tu n'es plus à ça près depuis belle lurettte ;D
https://www.youtube.com/watch?v=BxcezC8Cju0
Merci pour ce complément d'infos.
Belle image. Bien prise.
Seul petit regret: j'aurais aimé un peu plus de haut (la flamme est coupée)... mais ça reste "un détail".
Citation de: Francis A. A. le Août 30, 2020, 11:04:22
Belle image. Bien prise.
Seul petit regret: j'aurais aimé un peu plus de haut (la flamme est coupée)... mais ça reste "un détail".
Merci Francis.
Pour le haut de la flamme, pas possible : j'ai coupé au ras du "bâti" du four... ;-)
Jolie
J'espère que tu y as goutté a cette églade...c'est un régal
Denis ;)
Citation de: Clic-Clac 51 le Août 31, 2020, 11:48:01
Jolie
J'espère que tu y as goutté a cette églade...c'est un régal
Denis ;)
Pas encore... la prochaine fois ?
;-)