Les plaisirs de la table. Le boire et le manger. ( Fil ouvert à tous).

[labat]

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Et à présent allons choisir nos rosés...Bonne journée à  tous.

[labat]

De tous ces rosés je demeure très Espagne. Frontalier et habitué pour ces vins de table quotidienne à ces petits rosés un rien sucré.
Ce jour un petit Montegoza de 12.5° sera au palais suffisant.

[labat]

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[Midship]

Belles images appétissantes!!

Coup de coeur perso pour la 3 , je suis cochon en fait

[Crinquet80]

Au sortir du Long hiver le verdict de la balance est tombé confirmant cette impression "d'embompoint"...je vais reprendre la salade verte et le vélo...

Au cas où tu l'aurais oublié....

[agl33]

Belles images appétissantes!!

Coup de coeur perso pour la 3 , je suis cochon en fait

Pour moi cela sera la 3 et la 4.  ;-)

[labat]

Merci de vos passages...mais j'ai un autre soucis en tête...! Je vous en fais confession...

LA SOUPE A L'OIGNONS DU REMEMBER.

Ce matin la pluie nous tenant coincés dedans...nous travaillions avec Guenièvre à la soupe à l'oignons. Je photographiais elle épluchait et pleurait bien sur...! Donc grosse ire sur ces oignons qui nous amenait à nous souvenir d'une émission télé de notre toute enfance que sur le poste N et B tout le monde regardait qui dévoilait "les trucs...les astuces"
Ainsi pour peler l'oignon nul n'ayant trouvé ils dévoilaient le truc qui était d'utiliser une bourse plastique transparent bien sur...glisser l'oignons le couteau et les mains dedans...fini les pleurs...!
Ils dévoilaient aussi dans ce monde culinaire de la maison pour beurrer les biscotes sans les casser en entasser deux l'une sur l'autre...Le lendemain matin toute la France devait essayer de beurrer !
Et nous ne sommes jamais parvenus ni Guenièvre ni moi à nous souvenir du nom de l'émission ni de l'animateur...! bon on perd une peu lou cap aussi en vieillissant...mais la soupe on l'a fini et on va commencer à la manger ce soir !

[labat]

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[labat]

2 Qui c'étai qui présentait ça...pas Gui lux ni Danièle Gilbert...je sais pas té.

[Midship]

Dans le port d'Amsterdam, les touristes boivent et reboivent encore...

[Katana]

2 Qui c'étai qui présentait ça...pas Gui lux ni Danièle Gilbert...je sais pas té.

Raymond Oliver peut être 

[Midship]

Oui sur une musique de S Bechet les oignons!!!

[labat]

Vous moquez pas facile !
Belle cette photo d'Amsterdam.

[labat]

...Et puisque nous avions sorti tout...et posé sur la table, bien les aulx ont servi à faire les croutons avec le vieux pain...en suivant, les oignons pelés certains ont été gardés...Nous avons simplement rajouté les coustons d'agneau...
Demain sera un autre jour...

[labat]

J'ai serré fort sur le Couston...Crinquet va faire une crise...!

[Crinquet80]

J'ai serré fort sur le Couston...Crinquet va faire une crise...!

Non, non, te donner des conseils de prise de vue culinaire, c'est peine perdue ! 

Autant ta gratinée ne crève pas l'écran, autant tes travers d'agneau valent la peine de les déguster avec les doigts mais gaffe aux taches de graisse sur ton Pana ! 

[agl33]

Dans le port d'Amsterdam, les touristes boivent et reboivent encore...

Belle photo Midship.

[labat]

Belle photo Midship.

Belle photo Midship.

Pourquoi Midship ...? les miennes sont moches peut être ?

[Midship]

 

Les vôtres sont aussi plus appétissant,

[Arnaud17]

Sur Youtube tu vas trouver pleines d'astuces pour couper et émincer des oignons sans pleurer.

[labat]

Sur Youtube tu vas trouver pleines d'astuces pour couper et émincer des oignons sans pleurer.

Je ne vais pas lui dire elle me répondrait "la prochaine fois tu te les pèles les oignons...! "....et je trouve la soupe très bonne...je me tais. Merci du tuyau tout de même.

[Katana]

Vous moquez pas facile !
Belle cette photo d'Amsterdam.

Point de moquerie, juste une éventuelle réponse à ta question. Agrémentée d'une petite pincée d'humour, fort bien placée, de la part de Midship