Les Ais, ça date du moyen age...

[Rami]

Bonjour,

J'ai profité du confinement pour lire certains livres que j'aurai dû déjà avoir lu, dont le Comte de Monte-Cristo.
Le terme ais y est employé plusieurs fois.
Définition de mon (vieux) Robert
- Vieux français : planche
- Français moderne : planchette de bois, recouverte d'étoffe ou de peau, utilisées pour les plats des reliures médiévales

[dioptre]

En fait le mot AIS est synonyme de planche ; couramment utilisé jusqu'u 19e et début 20e.
Puis peu à peu s'est spécialisé
Voir le  dictionnaire informatique de la langue française.

Ais est souvent suivi d'un déterm. indiquant la matière (ex. 2, 6, 9) ou l'usage qui en est fait (ex. 3, 4, . 2. L'ais est utilisé dans le charpentage d'un bateau, d'une maison, d'un pont, dans la construction des escaliers, portes et fenêtres, et en menuis., dans la fabrication de meubles, de coffres et de cercueils. 3. Lorsque ais s'oppose à planche, il désigne une surface moins large (ex. 10, 11). 4. Ac. 1835-1878 note pour l'emploi gén. : ,,Il commence à vieillir.`` Aucune mention ds Ac. t. 1 1932. 5. Syntagme fréq. ais mal joints.
♦ Emploi fam. Renfermé entre quatre ais, pour dire « dans une bière » (Besch. 1845).
♦ P. anal., poét., rare. Ais de fer :
12. La porte aux ais de fer, aux trois barres d'airain, Sur ses gonds ébranlés roule et s'ouvre soudain; Une femme, un enfant, dans la salle sonore Entrent, enveloppés d'une vapeur d'aurore. Ch.-M. Leconte de Lisle, Poèmes barbares,Le Runoïa, 1878, p. 87.
C.− Emplois spéc.
1. BOUCHERIE :
13. Ais à chaplu : Petite table sur laquelle on hache les viandes et les herbes; ... É. Molard, Le Mauvais langage corrigé,1810, p. 15.
14. Ais. Chez les bouchers, établi ou forte table pour couper ou dépecer la viande. Gattel1841.
2. IMPRIMERIE :
15. Si la garniture ne doit pas immédiatement servir, elle est placée en ordre sur un ais ou plateau de bois... É. Leclerc, Manuel de typographie,1897, p. 298.
16. Ais. Panneau de bois sur lequel on range les feuilles de papier à mesure qu'on les trempe. Ch.-L. Carabelli, [Langue de l'imprimerie] début du xxes.
17. Ais. Planche de bois sur laquelle on dessine les formes pour préparer la distribution des caractères dans les casses. Ch.-L. Carabelli, [Langue de la typographie] début du xxes.
3. MENUISERIE :
18. Bois employé par les charpentiers et les menuisiers et que le commerce débite en planches de 3 à 6 cm d'épaisseur. Ais de boutique, ais d'entrevoux, ais de bateau, ais feuillés. Chabatt. 11875.
4. RELIURE :
a) ,,Terme générique désignant toutes les pièces de bois minces servant à l'usage du relieur.`` (A. Maire, Manuel pratique du bibliothécaire, 1896, p. 283) :

Et bien d'autres....
Oubli étonnant de ce dictionnaire : c'est l'utilisation à la place d'ardoises ou de tuiles sur une toiture

On utiise le mot ais ou bien aisseau ou bien bardeau

la photo montre l'utilisation de ais pour protéger un pignon mais il est aussi utilisé sur les pentes d'une toiture

[Rami]

Merci pour ces compléments.
La semaine prochaine, j'essaierai avec aï (qui a deux sens) 

[Nikojorj]

Oubli étonnant de ce dictionnaire : c'est l'utilisation à la place d'ardoises ou de tuiles sur une toiture

Pour moi c'est plutôt un tavaillon dans ce cas, mais le terme est peut-être spécifiquement savoyard :
https://www.cnrtl.fr/lexicographie/tavaillon
(et framc-comtois me dit le TLFi).

https://www.cnrtl.fr/lexicographie/ais pour le lien précédent.

[jeandemi]

4. RELIURE :
a) ,,Terme générique désignant toutes les pièces de bois minces servant à l'usage du relieur.`` (A. Maire, Manuel pratique du bibliothécaire, 1896, p. 283) :

c'est cet usage qui est le plus employé dans les définitions des mots fléchés/croisés

[dioptre]

et ce qu'en dit
le Dictionnaire de Trévoux
(Édition lorraine, Nancy 1738-1742)

[Ergodea]

Petite parenthèse culturelle intéressante! Merci!
Dis moi Rami, tu confines toujours ? ; )