Bonjour,
J'ai un mac mini de fin 2014 qui fonctionnait très bien avec Yosemite. L'idée idiote m'a prise d'installer catalina, et là tout est ralenti et certaines applis ne fonctionnent plus.
J'ai regardé des tutos pour repasser à ma version antérieure, mais le souci est que je ne comprends pas la moitié du vocabulaire informatique employé, on dirait un sketch.
J'ai juste compris qu'il faut une clé USB 
Hello,
Catalina et Big Sur ne sont pas compatibles qu'avec les applis 64 bits donc les applis 32 bits ne fonctionnent plus.
S'il existe une version 64 bit, il faut mettre à jour tes applis
sinon pour revenir à une précédente version OSX
tu fais une copie de tes données, documents / download / music / images ... des mails et de favoris
pour l'OS d'origine
https://support.apple.com/fr-ch/guide/mac-help/mchlp1599/macquand t'allumes le mac : Maintenez les touches Maj + Option + Commande + R enfoncées.
il faut une connexion internet
à l'ouverture de la fenetre
tu vas dans l'utilitaire disque tu formates ton disque Mac OSX etendu journalisé
tu quittes l'utilitaire disques
ca te fait revenir à la fenêtre ou il y l'option installation OSX
puis tu lances installation d'osx
t'auras juste à aller sur le store et récupérer la version d'osx que tu veux mettre à jour si ce n'est pas celle que tu as installé