Les plaisirs de la table. Le boire et le manger. ( Fil ouvert à tous).

[Monsieur]

Et bonne journée à tous.

Même à ceux que tu invites à ne plus venir sur le fil ?

[agl33]

Et bonne journée à tous.

Appétissant ce poulet, bonne journée à vous aussi

[J-P L]

Ce matin c'est la fête

[labat]

LES MAITRES VONT POSTER !

Nos photos ne sont que des tristes intermèdes, des petits trains d'Interlude...avant d'afficher plein écran les...GRANDS les IMMENSES...Oui c'est sur notre fil que MONSIEUR doit poster une PHOTO...La pression est à son comble immense énorme...tous les grands chefs suspendent leur création attendant celle du Maitre, celle de MONSIEUR.
Interlude.

[labat]

Nous demandons à tous de suspendre les posts de ne plus murmurer soupirer...plus rien que le souffle des GRANDS.

[J-P L]

C'est avec des photos de plateaux d'hôpital que l'on s'aperçoit que les bons petits plats maisons ou autre sont encore mieux apprécié, mais bon, il faut bien faire avec et se nourrir.

[agl33]

Ce matin c'est la fête

Ca c'est les plaisirs de la table.   

[Gérard B.]

Ce matin c'est la fête

On pourrait renommer le fil, "les plaisirs de la table d'opération"

[Gérard B.]

Ça n'a pas l'air, une fois décongelé, c'est excellent.

[Monsieur]

LES MAITRES VONT POSTER !

Nos photos ne sont que des tristes intermèdes, des petits trains d'Interlude...avant d'afficher plein écran les...GRANDS les IMMENSES...Oui c'est sur notre fil que MONSIEUR doit poster une PHOTO...La pression est à son comble immense énorme...tous les grands chefs suspendent leur création attendant celle du Maitre, celle de MONSIEUR.
Interlude.

Condescendance et sarcasme. J'en suis flaté mon bon Labat fan d'abats de là-bas.

Allez, pour la peine, du flou, gras, et jaune aussi.
J'ai aussi du flou, jaune et gras, pris de près, comme tu aimes


Enjoy!

[labat]

Ah bé je savais hé...en écrivant cela je pensais à ce film italien ou la fille annonçait le numéro du grand Zampano...je ne me souviens plus de ce vieux film. Ceci dit le Burger est flouté oui...mais au moins on l'a...!

[labat]

Ah bé je savais hé...en écrivant cela je pensais à ce film italien ou la fille annonçait le numéro du grand Zampano...je ne me souviens plus de ce vieux film. Ceci dit le Burger est flouté oui...mais au moins on l'a...!

Gérard B je veux bien te croire mais te faut à tout prix décongeler le bloc !!!

[Monsieur]

Ah bé je savais hé...en écrivant cela je pensais à ce film italien ou la fille annonçait le numéro du grand Zampano...je ne me souviens plus de ce vieux film. Ceci dit le Burger est flouté oui...mais au moins on l'a...!

Cool, ça me redonne le droit de rester sur ce fil.
Merci le maton !

[Gérard B.]

Gérard B je veux bien te croire mais te faut à tout prix décongeler le bloc !!!

Fait, il y a 2 semaines. Très bon. J'en ai d'autres en réserve au congélateur.

[Monsieur]

Allez, on ne va pas se laisser mourir de faim.

Tartare de thon


Filets de je ne sais plus quel poisson (deux semaines sont passées)


Mi-cuit au chocolat, glace vanille

[labat]

Ce sont là de très jolies assiettes.

[labat]

Pour ma part je me retourne parfois sur ce que furent les années...mais aussi beaux soient les souvenirs...Le temps qui passe !
"Pas grave Pépé, regardes devant, avances pépé avances vers la compote de pommes...à présent !"
C'était pourtant bien beau.

[labat]

2

[labat]

3

[Gérard B.]

Temps que l'on est dans la barbaque.

[Katana]

Celle ci date un peu, mais est dans le ton des dernières publications. Il va falloir attendre un peu avant d'attaquer les BBQ, la météo est encore un peu trop joueuse 

BBQ by Patrick Aubé, sur Flickr

[labat]

En ces grillades nous validons Katana et Labat...mais pas Gérard...Pourquoi cela.
Il faut voir sur la photo ou la flame ou les braises....sur l'image de Gérard on  ne retrouve pas l'origine on ne revient pas à l'essentiel, aux fondamentaux comme aurait dit Albaladejo...il faut revenir aux fondamentaux....AU FEU...et sur la prise de Gérard le feu n'est pas présent....elle sera donc pour la viande reconnue hors festival...

[Monsieur]

En ces grillades nous validons Katana et Labat...mais pas Gérard...Pourquoi cela.
Il faut voir sur la photo ou la flame ou les braises....sur l'image de Gérard on  ne retrouve pas l'origine on ne revient pas à l'essentiel, aux fondamentaux comme aurait dit Albaladejo...il faut revenir aux fondamentaux....AU FEU...et sur la prise de Gérard le feu n'est pas présent....elle sera donc pour la viande reconnue hors festival...

Il n'y a pas de fumée sans feu. On voit la fumée, donc on sait que le feu est là.
Donc je contre-valide.

[christian_v]

J'ai soif...

[labat]

Belle prise Christian...les différents horizons !