Les îles Philippines

[lavialle15]

La fille de Marguerite a l'air bien cool quand on voit les petites et les toutous si proches d'elle ... 
... et une mer si pure, beauté de ton coin 
Cdlt

[Pinoy]

Bonjour Marc, en effet notre petite génisse est toute mignonne. La mer est très belle et peu agitée ce qui fait le bonheur des hôtes de notre ami Patrick de Thalatta Beach Resort. Par contre selon des voisins, les méduses se sont invitées ce qui doit faire, à défaut du notre, le bonheur des tortues géantes.
Cordialement
JC

[agl33]

Une dernière. Aujourd'hui enfin une petite pluie fine. 

De très beaux paysages ces trois dernières Pinoy

[Pinoy]

De très beaux paysages ces trois dernières Pinoy

Merci, c'est vrai qu'hier la mer était calme avec une belle lumière et aussi quelques nuages.
Cordialement
JC

[Pinoy]

  Bonjour, la photo suivante est juste ordinaire. Ce qui l'est moins c'est d'apercevoir en arrière plan non seulement le premier niveau des côtes de Mindanao, déjà pas si fréquent, mais aussi le deuxième niveau au-dessus ce qui est rare. Les côtes de l'île de Mindanao, la deuxième en surface des Philippines, sont distantes d'environ 45-50 km de chez nous et il était 17h45 soit 30mn avant la tombée de la nuit.
À bientôt
JC

[Pinoy]

  Bonjour, parfois on a l'impression d'habiter chez les oiseaux.

Les 1 et 2, les stournes bronzés se plaisent ici

[Pinoy]

Les 3 et 4, ils s'y sont reproduits

[Pinoy]

Les 5 et 6, quant aux moineaux, ils s'intéressent aux restes de la gamelle du chien.

[Pinoy]

Et puis il y a toujours les autres animaux.

Terra, la fille de Marguerite et nos 2 chiennes, à gauche Gamatoy et à droite sa mère Macha

À bientôt
JC

[Pinoy]

Hier nous étions invités par un couple d'amis à la Fiesta d'Ayungon à environ 100km au nord de chez nous.
On dit qu'en Asie, les Philippines est la nation avec le plus grand nombre de fêtes et de commémorations. En raison de l'influence des Espagnols et de son clergé, les fiestas sont généralement des célébrations en l'honneur des Saints patrons. Les Philippines étant une nation religieuse, tous les hameaux, les quartiers, villes, municipalités ont les leurs. La fiesta est une action de grâces pour le remercier de ses bénédictions accordées au peuple et à la région. Elles sont toujours des causes de rassemblements que les Philippins adorent, et bien sûr, ce qui vient avec, l'abondante nourriture et les boissons. Le lechon, le cochon rôti, est l'élément phare servi lors d'une fiesta. Il fut un temps où surtout dans les petites villes et villages, les maisons étaient ouvertes à tous pour passer, se dire bonjour, se souhaiter bonne fête, apporter de la nourriture ou savourer quelques-uns de ceux préparés par les hôtes. Aujourd'hui, avec l'augmentation d'actes de malveillance, les invitations, surtout dans les grandes agglomérations, sont limitées aux amis, parents et invités.
Avec nos amis nous étions invités dans quatre maisons successives avant de pouvoir rentrer chez nous.

Les 1 et 2, première maison et une partie des mets

[Pinoy]

La 3, une des filles de nos hôtes
La 4, la grand-mère de 87 ans a toujours un bon coup de fourchette

[agl33]

Beau retour Pinoy

[lavialle15]

Tjr ce p'tit cochon laqué dans ces fêtes traditionnelles ... bon app' J.Claude    (ça donne envie)
Cdlt

[Pinoy]

Beau retour Pinoy

Tjr ce p'tit cochon laqué dans ces fêtes traditionnelles ... bon app' J.Claude    (ça donne envie)
Cdlt

Merci à vous deux. Quant au lechon baboy(cochon grillé), pas de célébration aux Philippines sans lui, quitte à s'endetter. 

[Pinoy]

Toujours dans la première maison, la fête a commencé.

Les 1 et 2

[Pinoy]

La 3, ça ne plaisante plus
La 4, une autre victime sans doute pour la soirée

[Pinoy]

La 5, dans le cochon tout est bon.
la 6, ça n'empêche pas sa famille porcine pourtant endeuillée de faire la sieste.

[Pinoy]

La 7, les employés aussi en profite dans la dirty kitchen.

La dirty kitchen ou cuisine sale est dans beaucoup de famille locales, la vraie cuisine souvent située dans la cour ou les dépendances. L'autre cuisine à l'intérieur ne sert plus souvent qu'à la décoration.

[Pinoy]

  Maintenant la deuxième maison mais ici tout est prêt pour la soirée seulement. On s'est contenté d'une salade de fruits.

Les 1 et 2, il ne manque plus que les invités

[Pinoy]

La 3, au premier plan le frère de l'ex-maire assassiné il y a 4 ou 5 ans. Il avait été maire pendant plus de 30 ans essayant de se concilier les bonnes grâces à la fois des autorités et des rebelles NPA (rebelles d'obédience communistes). Cela ne suffit pas. 
Il y a six ans nous lui avions confié une petite chienne, Aida, fille de Macha et sœur de Gamatoy. C'est donc maintenant le frère qui s'occupe d'Aida.

La 4, nos adieux à Aida

[lavialle15]

De bons moments en perspectives ... 
Cdlt

[Pinoy]

  En effet Marc mais sans attendre la soirée on passe à la troisième maison.

La 1, comme dans toutes les maisons philippines voire asiatiques, o, se déchausse à l'entrée.
La 2, on sait pourquoi on est là.

[Pinoy]

La 3, notre hôte retraité du Department of Environment and Natural Resources est passionné de bois et ça se voit à l'intérieur de la maison.

La 4, son épouse

[Pinoy]

La 5, l'habituel cochon grillé
La 6, mais pas seulement

[Pinoy]

La 7, un des desserts.
La 8, ça me suffira !