Les plaisirs de la table. Le boire et le manger. ( Fil ouvert à tous).

[Katana]

Oui ici dans les élevages commencent les vaccinations poules et canards...Une époques qui marque une profonde mutation des us et coutumes !

Je me doute bien. En fait, ce sont les petits éleveurs (ceux qui font de la qualité) qui sont les plus pénalisés dans l'affaire 

[Midship]

Un de mes plats préférés

[MFloyd]

La saison de la chasse a débuté ici, en Suisse. Ici, avec une selle de chevreuil.

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N07/4s97125429]Sans titre

[Midship]

On sait se tenir à table aussi en Helvétie!!!

[labat]

Quel plateau ! Magnifique, et délicieux en plus...oh là là là là !

[Katana]

La saison de la chasse a débuté ici, en Suisse. Ici, avec une selle de chevreuil.

Pôv' bête    Mais bon, c'est très bon aussi, alors tant pis 

[agl33]

La saison de la chasse a débuté ici, en Suisse. Ici, avec une selle de chevreuil.

Bon appétit ;-)

[kochka]

Denrée rare ces derniers temps le canard, avec ces épidémies de grippe aviaire 

Les produits anti cafards ont été efficaces depuis 30 ans, mais les cafards vont apprendre à résister, et des produits sont interdits depuis.

[Monsieur]

La saison de la chasse a débuté ici, en Suisse. Ici, avec une selle de chevreuil.

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N07/4s97125429]Sans titre

Il va falloir remettre les habits fluos en forêt pour éviter de finir sur une planche de découpe 

[labat]

Les produits anti cafards ont été efficaces depuis 30 ans, mais les cafards vont apprendre à résister, et des produits sont interdits depuis.

...Tu sais comme moi les arbitrages difficiles...voir impossibles.  Regardes en ce moment, je lis en passant devant la télé qu'on attend des mesures du gouvernement pour ....'LUTTER CONTRE LES PUNAISES DE LIT"....là demander l'intervention de l'état...on est mal...
Le monde qu'on vit devient un peu trop débile...on fatigue..

[Midship]

...Tu sais comme moi les arbitrages difficiles...voir impossibles.  Regardes en ce moment, je lis en passant devant la télé qu'on attend des mesures du gouvernement pour ....'LUTTER CONTRE LES PUNAISES DE LIT"....là demander l'intervention de l'état...on est mal...
Le monde qu'on vit devient un peu trop débile...on fatigue..

Faut pas s'inquiéter, il va y en avoir certains qui vont nous dire qu'avec du bicarbonate de soude alimentaire et du vinaigre ménager on va pouvoir s'en soritr fastoche....

[miatafan]

Un peu n'importe quoi cette idée. Par contre, les sels nitrités dans la charcuterie industrielle, là, y a personne pour mettre la pression aux fabricants. Leur lobby est plus puissant que celui des boulangers 

Tu devrais te renseigner un peu, ça avance :
https://yuka.io/
https://www.foodwatch.org/fr/accueil
Tu verras qu'il y a plus de monde que tu crois et qu'ils ne baissent pas la garde.

[Katana]

Tu devrais te renseigner un peu, ça avance :
https://yuka.io/
https://www.foodwatch.org/fr/accueil
Tu verras qu'il y a plus de monde que tu crois et qu'ils ne baissent pas la garde.

Oui, je sais bien, mais depuis le temps que les fabricants et les services de l'état le savent, il y a belle lurette, que cela devrait être réglé.

[labat]

Avant que ne s'achevât cet été indien, un hommage simple à ces tomates estivales.   

[agl33]

Je les préfère farcies ;-)
Bon dimanche.

[labat]

Oui moi aussi...mais chaque saison amène sa cuisine. Bon dimanche.

[MFloyd]

Il va falloir remettre les habits fluos en forêt pour éviter de finir sur une planche de découpe 

Surtout, ne cours pas, tu risques de mourir fatigué  . Et la viande qui a stressé, ce n'a pas bon goût. (blague).

[agl33]

Oui moi aussi...mais chaque saison amène sa cuisine. Bon dimanche.

Merci.

[Katana]

Avant que ne s'achevât cet été indien, un hommage simple à ces tomates estivales.

Et on arrête de parler d'été indien. Cette dénomination ne s'applique qu'au Canada, et pas dans nos contrées 

Les marins anglais, qui voyageaient d'une mer à l'autre, avaient remarqué une ressemblance entre notre temps d'automne et celui observé aux Indes pendant l'été.
L'été indien est peut-être tout simplement nommé ainsi car il est commun dans les anciens territoires indiens d'Amérique du Nord.

[labat]

Merci.

Il m'en tarde de la chose il m'en tarde ! Mais je ne peux tout de même pas brutaliser Guenièvre ! Elle est en partance qui plus est pour le col d'Osquich avec ses amis pour savourer les palombes...au pied des filets !

[labat]

Et on arrête de parler d'été indien. Cette dénomination ne s'applique qu'au Canada, et pas dans nos contrées 

Les marins anglais, qui voyageaient d'une mer à l'autre, avaient remarqué une ressemblance entre notre temps d'automne et celui observé aux Indes pendant l'été.
L'été indien est peut-être tout simplement nommé ainsi car il est commun dans les anciens territoires indiens d'Amérique du Nord.

Oui mais si nous n'en parlons pas il en serait d'oublier ce bon vieux slow de Joe Dassin...de nos folles étreintes...L'été Indien une référence !

[Monsieur]

Surtout, ne cours pas, tu risques de mourir fatigué  . Et la viande qui a stressé, ce n'a pas bon goût. (blague).

J'ai plus peur pour les photographes camouflés qui aiment tirer le portrait des cervidés plutôt que les tirer au fusil 
Les coureurs et vélos sont bruyants et ne devraient pas trop poser de problème d'identification aux chasseurs.
Et puis dans nos contrés, il y a moins de chasseurs "chargés" que chez les voisins de l'Ouest. 

[agl33]

Il m'en tarde de la chose il m'en tarde ! Mais je ne peux tout de même pas brutaliser Guenièvre ! Elle est en partance qui plus est pour le col d'Osquich avec ses amis pour savourer les palombes...au pied des filets !

Merci pour ces tomates farcies 

[Nikojorj]

Les coureurs et vélos sont bruyants et ne devraient pas trop poser de problème d'identification aux chasseurs.

Méfiance quand même!

[Monsieur]

Méfiance quand même!