Les plaisirs de la table. Le boire et le manger. ( Fil ouvert à tous).

[labat]

LES SALADES COMPOSEES

Sont du ¨Printemps de l'été...Ici de choux fleur, harengs légumes et bien sur les pointes d'asperges de la première récolte.

[J-P L]

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[Crinquet80]

Très bien joué que cela JP mettre en échec en répondant par une photo...!!! toute la philosophie et là...la partie adverse est mal...Si Crinket ou autre doivent répondre par une photo...mal de mal...Très bien joué...

Toujours aussi content des Plaisirs de la Table, avec les fruits sur la table et en arrière plan, le torchon à vaisselle accroché au mur ! 

[labat]

Parcours Initiatique du Burger...
Voilà j'en termine ce jour avec mon initiation au Burger que j'ai commencée à l'âge de mes 73 ans. Après avoir testé le produit dans les restaurants, j'ai maintenu ma quête en restauration rapide et spécialisée...pour établir une moyenne...
En ce qui me concerne, un bon sandwich merguez ou ventrèche ou jambon beurre...est préférable et moins onéreux. En restaurant nous pouvons trouver notre compte...j'en ai mangé de bons...mais demeure plus réservé par les points vente "rapide"...
Ci joint les photos dont la qualité demeure perfectible bien sur...mais bon...! La clientèle abondante des "à emporter" est une autre approche bien sur...

[labat]

2

[labat]

Pas loin de 12 E quand même...le rapport qualité prix n'est pas de ma convenance. Mais ce n'est que personnel. Bonne journée. 

[Monsieur]

2

C'est tout flou 

[Crinquet80]

C'est tout flou 

Ce sont les tâches de gras qui maculent l' objectif de l'apn qui a servi pour les derniers shooting culinaires qui produisent cet effet de flou ! 

[Katana]

Parcours Initiatique du Burger...
Voilà j'en termine ce jour avec mon initiation au Burger que j'ai commencée à l'âge de mes 73 ans. Après avoir testé le produit dans les restaurants, j'ai maintenu ma quête en restauration rapide et spécialisée...pour établir une moyenne...

Tu n'auras terminé ta quête que lorsque tu seras passé par Mc Donald ou Burger King. Il te faut en passer par là pour savoir véritablement ce qu'est un burger    Aller hop, à table 

[Katana]

N'ayant posté que les entrées, il me faut poster le reste les plats. Ca reste des classiques, certes, mais très bien réalisés 

Entrecôte à la plancha, sauce poivre et les frites qui vont avec:

[Katana]

Pavé de saumon grillé sur la peau / purée de pommes de terre / sauce basilic

[Katana]

Et on finira avec un dessert qui m'a surpris par sa légèreté. Bien agréable en fin de repas 
En deux prises, pour avoir une bonne vue du volume.
La clémentine en variation / clémentine rôtie / mousse et tuile clémentine.

[Monsieur]

Et on finira avec un dessert qui m'a surpris par sa légèreté. Bien agréable en fin de repas 
En deux prises, pour avoir une bonne vue du volume.
La clémentine en variation / clémentine rôtie / mousse et tuile clémentine.

Ohlala! Je dis oui pour ce repas !

[Katana]

Ohlala! Je dis oui pour ce repas !

Si un jour tu passes par Evreux, ça s'appelle Coté Rotisserie. Pour info, le trio entrée/plat/dessert est à 34 euros. Ca m'a semblé très raisonnable au vu de la prestation.

[Crinquet80]

Ça fait plaisir de voir ces plats à défaut de les déguster ! 

[labat]

Si un jour tu passes par Evreux, ça s'appelle Coté Rotisserie. Pour info, le trio entrée/plat/dessert est à 34 euros. Ca m'a semblé très raisonnable au vu de la prestation.

Excellent...mais les Burgers j'ai fini....je n'irai pas chez Mac do ou autre....je vais surveiller la cuisson des ris de veau !!!!

[Monsieur]

Excellent...mais les Burgers j'ai fini....je n'irai pas chez Mac do ou autre....je vais surveiller la cuisson des ris de veau !!!!

Un burger maison au ris de veau ça peut se faire 

[Monsieur]

Si un jour tu passes par Evreux, ça s'appelle Coté Rotisserie. Pour info, le trio entrée/plat/dessert est à 34 euros. Ca m'a semblé très raisonnable au vu de la prestation.

Ca fait loin pour faire un resto, mais je note 

[Nikojorj]

L'entrée était joliment présentée (une salade autour d'une burrata) mais le reste du repas de ce resto plus ou moins italien de Barcelonette assez oubliable.

[Nikojorj]

Et plus pour les gourmands, les ours ont déniché le Graal : des tuiles aux amandes de l'Hôtel de la Poste à Corps (et ça, c'est une bonne adresse!).
D'ailleurs, y'en a déjà plus des masses!

[Nikojorj]

Après ça, un peu de piscine pour digérer! Kumquats bio de Sicile, de la ferme des Galline Felici.

[RTS3]

Et plus pour les gourmands, les ours ont déniché le Graal : des tuiles aux amandes de l'Hôtel de la Poste à Corps (et ça, c'est une bonne adresse!).
D'ailleurs, y'en a déjà plus des masses!

Ben flûte, j'y ai dormi plusieurs fois, et je n'en ai jamais vues ni mangées... va falloir que j'y retourne.

[J-P L]

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[labat]

Et on finira avec un dessert qui m'a surpris par sa légèreté. Bien agréable en fin de repas 
En deux prises, pour avoir une bonne vue du volume.
La clémentine en variation / clémentine rôtie / mousse et tuile clémentine.

Je reviens sur ce dessert  qui est vraiment aussi surprenant que visuellement magnifique...

[labat]

L'entrée était joliment présentée (une salade autour d'une burrata) mais le reste du repas de ce resto plus ou moins italien de Barcelonette assez oubliable.

Oui, et te limiter à l'entrée était un peu juste !