Les plaisirs de la table. Le boire et le manger. ( Fil ouvert à tous).

[labat]

*summer body

Que veux tu !!! plus que jamais le corps est sanctifié partout en tout...on culpabilise devant son quignon de pain...!

[ORION]

Nous rassurons la modération...certaines images nous en convenons sont susceptibles d'heurter la sensibilité des enfants et adultes sensibles et délicats..."les enfants de la gerbe" . Ainsi nous mettrons à l'avenir la pastille - de 12 ans lors de la diffusion de ces scènes.

Direction: Mc Do

[labat]

Nous avons parlé de ce qui est pour nous...un plaisir de ces jours de mai juin, sur les Patates Nouvelles.
Ici dans les Landes nous avons cette culture là dans la bouche de notre sol de sable nous livrant les tubercules modestes voir "chebics" mais d'une douceur...!!! et aussi fondants que le beurre dont nous l'entourons généreusement !!!
Nous ne barrons pas pour autant le chemin des plaisirs aux cultures "autres" et donc avons tendu la main à cette cagette de "Pommes de terre Primeur"...nous on dit "Patates Nouvelles"...déjà une divergence dans la terminologie...mais soit... une cagette en provenance de l'Ile de Ré.
Bon calibrage, bonne présentation...tenue à la bouche un peu ferme manquant de cette douceur que notre sable de Landes porte à ce tubercule...nous l'avons savouré sur un bon parfum au mieux avec notre cuisine de cervelle de cochon...dans un jus abondant...et nous félicitons nos voisins de Ré...demeurons néanmoins sur notre production locale...

[labat]

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[labat]

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[labat]

Tout de  même un satisfécit sur cette cagette de Patates Nouvelles en provenance de Ré...n'hésitez pas le goût est là...! Bonne journée à tous.

[labat]

CHIPIRONS ...le plat et l'assiette.

Le plat c'est vous qui terminez de le préparer pour l'assaisonnement pour le doré ou pas...

[labat]

L'assiette ?

Elle doit repartir aux cuisines aussi propre que lors de son arrivée...

[labat]

Et ce n'est qu'après que vous vous lâchez sur les tartelettes aux fraises...Bon week end à tous.

[labat]

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[labat]

"ON VIENT ET ON  PORTE TOUT".

Pour la fête des pères voir les enfants arriver "on porte tout" poser pour ce déjeuner les quatre grosses pizzas sur la table...belles  comme des soleils, les petits gâteaux...beaux comme des étoiles...
Bien sûr le resto est bien, mais je préfère jouer à domicile ainsi, pouvoir se resservir un petit wiski...sans ameuter la salle...pouvoir prendre  le temps de déguster puis le vélo et quelques tours de roues digestives...en famille...
Les Pizzas belles comme des soleils...

[labat]

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[labat]

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[labat]

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[labat]

A quoi elles étaient...bé je sais pas trop ! arrosées au rosé ça je sais...!
J'avais même mis mon casque pour le tour de vélo digestif...c'est mon béret...!
Bon allez on arrête et bonne journée...

[labat]

LES SALSIFIS
Je dois avouer que comme beaucoup...lorsque à la demeure familiale le repas se préparait autour des Salsifis...je me portais volontiers aux abonnés absents...Un légume qui n'avait jamais retenu trop mes faveurs...Il est le légume pauvre, pas le panache de ses voisins de table...il est relégué au rang des malaimés avec le topinambour.
Le revisiter est ce que fit Guenièvre et simplement aussi je m'appliquais à redécouvrir sur ce légume un gout qui pouvait m'avoir échappé...je le trouvais pas mauvais mais...bon...faut il le cuisiner sur d'autres recettes, je ne sais.

[labat]

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[labat]

Et au vu des périodes que nous traversons...je me demande si on ne devrait pas garder un coin de jardin pour le topinambour et le salsifi...!!! on sera peut être bien contents !

[miatafan]

C'est pris de trop prêt, ça ne donne pas envie d'en manger du tout   

[labat]

C'est pris de trop prêt, ça ne donne pas envie d'en manger du tout   

Tant mieux...t'étais  pas invité au repas du Seigneur ...! ( Oh je fais fort là...je  me lâche fort...)

[Crinquet80]

LES SALSIFIS

Le légume,le plus détesté dans les cantines !

Ici, il est caché au milieu de patates, saucisses et autres ingrédients, quoique le zoom de l expert en photo culinaire vient gâcher cette tentative de nous faire prendre des vessies pour des lanternes ! 

[labat]

Le légume,le plus détesté dans les cantines !

Ici, il est caché au milieu de patates, saucisses et autres ingrédients, quoique le zoom de l expert en photo culinaire vient gâcher cette tentative de nous faire prendre des vessies pour des lanternes ! 

Non mais c'est tout de même énorme de voir ce que ce légume peut retenir comme défaveur...! Cela m'a tout de même toujours surpris.

[miatafan]

Tant mieux...t'étais  pas invité au repas du Seigneur ...! ( Oh je fais fort là...je  me lâche fort...)

Non mais sérieux, labat, rares sont tes photos de bouffe qui me font envie, et je souhaite vraiment n'avoir jamais à subir ne serait-ce que la vue IRL des plats présentés.
Voilà, tu vas pouvoir revenir me faire chier sur mes photos du fil "critiques" pour tes petites vengeances personnelles.
Tu es l'image parfaite du faux gentil, une des espèces les plus infréquentables de la société.

[labat]

Non mais sérieux, labat, rares sont tes photos de bouffe qui me font envie, et je souhaite vraiment n'avoir jamais à subir ne serait-ce que la vue IRL des plats présentés.
Voilà, tu vas pouvoir revenir me faire chier sur mes photos du fil "critiques" pour tes petites vengeances personnelles.
Tu es l'image parfaite du faux gentil, une des espèces les plus infréquentables de la société.

Vas faire un tour dehors, calmes toi...et gardes tes critiques pour le fil critique...

[christian_v]

Synchro...